日本・山形縣蜜蘋果禮盒


山形縣位於日本東北地區,是日本唯一其各市町村都有溫泉的地方,

且縣內山多、地多、果樹多,有「果樹王國」、

「溫泉王國」的美名。陽光充沛,晝夜溫差大的氣候特色、

絕佳水質及土壤,加上果農的精心培育,堅持完全不上蠟之外,並達到世界嚴格的農藥殘留標準。


日本山形縣蜜蘋果或蜜富士、也稱作陽光富士,與富士蘋果為同品種。

蜜蘋果採不套袋方式栽培,由於陽光直射使果皮稍微厚些、顏色較深。

蜜蘋果經常產生結蜜而形成蜜芯及蜜腺,近果核部分切開後為透明凍霜狀,糖度高、具獨特香氣風味。 

日本山形縣蜜蘋果的果斑明顯代表口感及甜度較佳;果臍越深表示果核較小,果肉相對飽滿。

此外,使用指背清彈,選擇聲音紮實清脆者較為新鮮

 

體型小巧卻擁有超越富士蘋果的美味口感

自然鮮紅的色澤,濃郁的蘋果香氣,鬆沙甜蜜的口感,清甜又爽口

 

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